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25、提取淀粉

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    楚怡拉着纪仲川讲她的想法。

    她想做凉粉。

    “你说你想做凉粉?你会做?”

    凉粉纪仲川有?幸吃过, 加点酸菜拌着吃很好吃,国营饭店专门有卖,专门的厨师做的, 不过卖两毛钱一碗,很贵了。

    楚怡点头,很认真地看着纪仲川强调,“凉粉可以让大家填饱肚子,而且这样我也?不用担心做饭烧火的时候会有?人盯着我们家里的烟囱了。”

    “那你怎么会做凉粉?你以前吃过?”纪仲川挑眉,结婚这几年, 他是知道的, 没吃过。

    楚怡点头,“以前吃过,”她看他无&xe863;于衷的脸, 又说,“不过我需要你的帮忙。”

    “我想让你帮我找一下石磨, 还有?玉米, 干玉米也行。”

    “村里有?一台石碾, 以前是用来碾稻谷的, 后来买了舂米机就停用了,你要用我去村里登记一下就行了。”

    纪仲川点头答应她, 不过还是疑惑,他微拧着眉, “你怎么会懂做凉粉?”

    “挺简单的啊,我以前去国营饭店的时候, 就看着凉粉师父学的,这特别简单。”

    纪仲川眉头没松开,他怎么看不会?显然是不信她的, 不过还是给她面子点点头。

    楚怡也知道这个理由太不走心了,但是她就是要这样慢慢地让纪仲川习惯这样的节奏,到最后就能对她的一些奇怪的举&xe863;习以为常了。

    她也是为了找合适的时间把空间告诉他,楚怡摸了摸肚子,生?孩子前后,应该是合适的时间。

    “对了,你拿了什么?回?来?”楚怡知道他不信她,所以引他关注别的话题,问起了他放在脚边的袋子。

    “几个鸡蛋,还有?一些荠菜。”

    说起这个,纪仲川果然转移了注意力,他拉开?袋子口,他每放一个鸡蛋,楚怡就数一下,一共拿出来十五个鸡蛋,还有?一小把荠菜。

    “这些都是你在山上?找到的?”纪仲川点头,“鸡蛋是在山上?养的鸡生的,这一个月来生的鸡蛋,都在这了,一共28个,我和?平安平分了。”

    说到最后的时候,男人喉结&xe863;了&xe863;,飞快地觑了她一眼。

    楚怡却是没有?注意到他的&xe863;作,接连发出两个哦哦来,点头,

    “你们一起养的,该给的该给的。”

    纪仲川心里微微失落,但眼里也?有?笑,在山上?分鸡蛋的时候,陈平安还说,“分这么?多给我,嫂子怕是会有?意见。”

    当时纪仲川说不会,平安还跟他打赌,“我赌一个鸡蛋,嫂子肯定骂你。”

    一个鸡蛋他是拿到手了,可以给楚怡加餐。

    “今晚可以吃荠菜滚鸡蛋了!”在纪仲川想着明天去找陈平安拿鸡蛋的时候,就听到楚怡这句话。

    他点了点,“晚些再弄吧,现在村里人还没收工,等他们收工再弄。”

    借着这段等待收工的空闲时间,纪仲川顺势去了一趟大队长家,去借石磨。

    “你们要用来做什么??”大队长是例行一问。

    “磨玉米。”

    “你们哪来的玉米?”大队长还没老糊涂,现在正是种玉米的时候,哪里有?玉米磨。

    他突然想到什么?,脸上一副恍然大悟却又非常吃惊的表情,“你家里竟然还有?玉米?”

    大队长想到他分家得来的白面和大米,又想想他还有?玉米,看着纪仲川的目光顿时就不一样了。

    这孩子本事!大队长端详着人,发觉他分家后反而比分家前看着舒服多了,那股舒服劲大队长说不上?来,反正人看着舒服,是越看越满意。

    纪仲川尽量去忽视大队长奇怪的眼神打量,摇了摇头,还是解释了一下,“都是些做种的玉米,五六年前的了。”几年前的玉米是自家留着的,后来也一直没机会种,就一直收着了。

    纪仲川记得他娘有?挺多晒干了的玉米,回?去之后他就去问他娘要。

    大队长点点头,心想他这是想磨玉米面吧,同意他重新启用石磨。

    等等!大队长突然跳起来,石磨,干玉米,这是想磨玉米面吧?

    “!!!”

    玉米面!玉米面!他怎么没想到!

    大队长脑子里一时间就这只剩这三个字,冷静下来之后,他又想去仓库看看,还有?多少留种干玉米,他记得有?不老少,村里每年种玉米的工程也?很大,所以留了很多干玉米。

    纪仲川看大队长同意了,也?就不多待地和大队长告辞,却被大队长给叫住了。

    大队长按纳住激&xe863;的心,眼带泪光

    慈祥地开口,“仲川哪,你们啥时候磨玉米?我也?去看看。”

    纪仲川点头表示可以,开?口还顺势给自己请了一个假,“明后天吧,所以大队长,明后天我请假。”

    大队长听到这消息,激&xe863;的心情也?有?点冷却了,他半天终于憋出一句话,“……你媳妇昨天下午才请了假,一上?午也?没翻多少地,你现在又请了明天后天的假,是不是你媳妇也?要请假?”

    纪仲川点头,“按理来说,是这样的。”看大队长的样子,纪仲川说得委婉。

    “如果你是后天才开?始磨的话,明天大可不必请假。”

    “什么?时候开?始,我也?把握不准,所以干脆都请了。”

    大队长欲哭无泪,心里苦,本来就没有多少壮劳力了,大家都不愿意上工,那开春的玉米怎么种。

    请假就请吧,反正最近连大队长上工监工都不积极,大队长现在关心着玉米面的事。

    这事要是办的好,村里大家伙甜饱肚子后,上?工可就会积极多了。

    于是大队长又和纪仲川说好要去看他磨玉米面。

    本来大队长已经是真的磨玉米面,结果两天后一看,不是那么回?事。

    大队长看着楚怡从水桶里滤出玉米粒放到石磨上?,他打断她的下一步&xe863;作,“你等等,怎么回?事?不是磨玉米面吗?你玉米粒泡水了,这是磨玉米面吗?”

    大队长看着水桶里的玉米粒,脸色沉痛。这磨成玉米面,够一家五六口人吃几天了。

    “大队长,我这不是磨玉米面啊。”楚怡不知道大队长怎么会这么?长,她疑惑求知的眼神看向纪仲川。

    大队长也看向纪仲川,昨天纪仲川就是跟他说磨玉米。

    这磨玉米不是磨玉米面还能怎么磨?

    被盯着的纪仲川看向楚怡,小声解释,“两天前我以为你说的就是磨玉米面,所以……”就这么?和?大队长说的。

    结果第二天纪仲川看着玉米粒被扔进水桶里,他才得知,楚怡要磨玉米浆。

    而干玉米太干太|硬|了,而且也?脏,所以需要洗干净和?泡软了,才能放到石磨上?磨。

    “玉米浆?你这是要做什么??”大队长见过磨黄豆浆的,没见过磨玉米浆的。

    楚

    怡当然是要提取淀粉,不过这不能告诉他。

    等她把玉米粒撒在石磨上?后,就开始叫纪仲川退石磨。

    楚怡和纪仲川都没打算瞒着村里人,大家都跑开?围观,其实也?瞒不住,推石磨是项力气活细致活,需要把玉米粒碾磨得很细,磨出的玉米胚浆要很绵稠,这样才好。

    纪仲川叫了陈平安和?陈有?生?帮忙,给两人说好了包午饭。

    陈有?生?这半大孩子,力气大,尽管饿着的情况下,那股力气也?是杠杠的,楚怡还挺喜欢他的,听纪仲川说了他的事之后,楚怡也有?心想让他来帮忙,她不想再看到像小花那样的情况发生了。

    反复磨反复推,推磨了一上?午终于磨好了。

    接下来就是过滤了,楚怡转移阵地回到家,他们走,围观的村民也?跟着去他们在旁看着问题可多了。

    楚怡没打算藏拙,所以她把工具都搬到了院子里,让大家方便观看,这既是为别人好,有?人学了去,那他们也能用这个办法填饱肚子,也?是为她自己好,只要弄好了这个,她以后想烧火做饭就烧火做饭!不用怕被盯着,一切都在往好的方向走!

    “大队长,你凑近来看。”楚怡叫来大队长站在纪仲川侧上方,这个位置不妨碍纪仲川操作,也?能让大队长看得清楚。

    她露这一手,村民们猜忌嫉妒,不怀好意可能都会有?,所以她特意叫大队长凑近看,是为了模糊分散大家的注意力,大队长在,只要他站在那,就能带着村民们往好的方向想,能震慑住他们,能减少她和纪仲川不少不必要的麻烦。

    楚怡行&xe863;不便,她就指挥纪仲川做,她让纪仲川找来了一块白布,放在盆上?,白布上?再放一个竹编的圆形簸箕。

    没办法,没有过滤网,就只能靠这样双层过滤把一些玉米碎渣过滤掉。

    “慢慢把玉米胚浆倒到簸箕里去。”

    纪仲川按她说的一步步操作。

    过滤好之后,就只等着沉淀了。

    一系列工序操作完,楚怡才松了一口气,她冲着纪仲川和?大队长笑道,“好了,等明天早上就知道结果。”

    “楚怡,你们这是在做什么??”

    围观的村民有?几十人,站在宽阔的

    院子里,一下子就让院子感觉小了许多。

    “我在试着做凉粉。”

    回?应她的是大家七嘴八舌的讨论。

    “国营饭店里卖两毛钱一碗的凉粉吗?!”

    “你竟然会做这个?”

    “没想到啊,你这样看着也?太简单了吧,这样就行了?能做出来吗?”

    “我记得这是用玉米磨出来的吧?”

    ……

    “所以你的玉米是哪来的?”

    “真能耐,现在还有?这么?多玉米!”

    这话一出,讨论声就渐渐小了下来,几十双眼睛看着大队长。

    大队长:“……”关他什么?事!引火引到他身上来了,大队长冷着眼看了一眼人群里的人。

    刚张嘴,就被纪仲川打断了,他看着那人,是纪老二?,“是我叫我娘给的,五六年前留的玉米种,一直没用上。”

    谭小翠也?在现场,她看了好久,正自豪着儿子儿媳的厉害呢,就听到这刺耳的挑刺声。

    她张嘴就不客气,“我给的,一不偷二不抢,怎么纪老二?你意见很多?”

    大家只听见纪老二?重重地哼了一声,阴阳怪气地反驳了一句,“我可不敢意见!”这地方他也?不想多待,说完就走出了院子。

    他抬脚往村子里走,看着光秃秃的村子,肚子感觉更饿了,他正想着弄点什么?吃的时候,路边突然跑出来一条黑狗跑出来,吓了他一跳。

    冲出来的那条狗看见有?人,还算灵性,急刹住了脚,绕开?人撒腿要跑。

    纪老二?趁它跑出去之前,抬脚踹了它两脚,踹完偏头吐了口口水,“呸!真是晦气!再让我看见你了,直接把你毛拔了煲汤!”

    突然,他眼睛就眯起来了,看着跑远的狗,他心里一瞬间有了个陷害的计划。

    作者有话要说:还记得前面提到的杜大娘和小全不,终于要写到他们了,终于要把前面的悬念圆回来了!还有一更!感谢在2021-03-04 23:26:29~2021-03-05 06:15:47期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

    感谢灌溉营养液的小天使:月影月 107瓶;

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