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第16章 倒卖?限购!

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    味道是餐饮核心中的核心,服务、营销做的再厉害,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。

    不过,既然好吃,自然也得有配得上它的价格。

    第一天,叶健民没有预料到生煎包会这么让人欲罢不能,不过顾客只是稍微有点回暖。

    第二天,昨天来过的客人,都来了,很多熟客也再次回头,客流量再次突破150人。

    第三天,两个厨师从早干到下班,就这,下班的时候还有人在排队,很多客人前一天吃了,今天甚至拖家带口的来尝一尝。

    “老板,我俩太累了,这三天从早到晚没个休息。”两个厨师忍不住抱怨。

    “再忍忍,我给你俩涨工资,涨工资!”

    “不行!涨工资也不行,太累了,要么我们辞职,要么你再招两个厨师!”两个厨师依然不依不饶。

    平常他们俩,一个主要做生煎,一个帮忙打下手,顺便做点各种粉丝汤,一百三四十号人,还是能应对的。

    可这三天,天天爆满,第三天店里十五张桌子,无时无刻不是满的,钢铁也架不住这么多人吃生煎啊!

    涨工资是好,可那也得有命花才行啊!

    没办法,按照叶望舒的说法,现在只能采取两个战略:涨价、限购。

    叶健民不想让顾客失望,但叶望舒却说,“再好吃的东西,一直吃下去也会厌烦,所以必须限购。”

    而且,叶健民发现,有人一次买十几份,完了在外面加价售卖。

    第七天,小唐生煎店还没开业,早上五点多店铺门前就排了很长的一个队伍。

    排在第49个的是个年轻小姑娘,扎着双马尾,穿着百褶裙,举着手机往前拍了拍,又往后拍了拍,后面还有十几个人。

    “家人们,今天宰馨带大家品尝一下小唐生煎的美食。”

    “直播间有些家人们可能不知道小唐生煎是什么,这家店铺啊是嘉宁区的一家20多年的老店,但就在最近几天,网络上突然传出了一件怪事。”

    “演唱会的黄牛,大家都知道对吧。哎,事情就怪在这,小唐生煎啊,也出现黄牛了!”

    宰馨说的黄牛确实有,小唐生煎也还没在网上火起来,只是有几个顾客看到黄牛,随手就拍了视频,最高的一条视频也只有几千赞。

    宰馨就是无意间看到那个视频,那个视频下面几乎是一片好评,纷纷点赞小唐生煎确实称得上人间美味。

    但也有很多人质疑,一个生煎店,怎么还整出黄牛来了,肯定是老板花钱请的托。

    宰馨做账号已经一年多了,凭借美丽的外表,收获了十万粉丝,可宰馨最想做的其实是美食探店主播,她的理想就是吃遍世界的每一道美食。

    翻到黄牛视频后,宰馨隐隐觉得评论区说的是真的,于是一大早就赶过来排队了,就为了尝尝到底是不是美食。

    “早啊馨儿,天呐,五点就起来,你不要命啦,不要直播了,我养你!”

    “闭嘴,馨儿是我的,我12级的大佬,谁敢反对!”

    “主播好漂亮。”

    “主播叫宰心?这么抽象?”

    直播间总共就十几个人,结果无论老粉丝,还是新粉丝,关注的都是宰馨的颜值,根本不关心宰馨说了什么。

    “大叔,几点开门啊,怎么老板还不来?”宰馨不理会直播间的水友,拍了拍前面的一个大叔问道。

    前面的人正是老李,是第一批品尝到甘龙生煎的人。

    “呦,小姑娘也起这么早?呵呵,你是第一次来吧,这家店啊每天6点开业,现在才5点,不着急。”

    是的,李爱国已经吃了好几天了,这两天早上才有人开始排队,李爱国觉得没必要,结果今天将将5点出发,到这就排到了48个。

    虽然还要等1个小时,但夏天的凌晨凉爽的很,更重要的是,为了那一口生煎,值了!

    “大叔,听说这店还有黄牛,真的假的?”宰馨见大叔比较和善,又问道。

    “当然是真的。不过我也不懂,但那种人是真缺德,店里面一份生煎才卖八块,黄牛转手就卖200块,太黑了。”老李很是气愤的说道。

    他是小唐生煎的老顾客了,黄牛赚了,相当于是老叶亏了,老李当然生气。

    “真的假的?”

    “大爷这么大年纪,演技还真么好,厉害。”

    “看着不像演的。”

    “我不信,一个生煎而已,这老板也太会营销了吧。”

    宰馨看了看直播间的评论,还是没人相信,不过也难怪,宰馨也有点不信。

    8块钱一份的生煎,转手就卖200一份,生煎再好吃,也不可能让人这么疯狂吧?

    等待的时间里,宰馨又跟老李聊了很多,直播间人数也慢慢升到几十个人,可他们始终认为,老李是演员。

    终于,前面的店铺开了。

    人群一阵骚动,“开了,开了,终于开了。”

    结果店铺刚打开,老李伸着头就看见走出两个熟悉的人影,老叶,还有店里新来的那个马尾大帅哥。

    叶健民举着喇叭,站到人群侧面,大声喊道:“诸位,诸位,感谢大家喜欢吃我们家的生煎,也辛苦大家排队了。”

    排队的人群,知道叶健民肯定有重要的事情要说,纷纷看向叶健民。

    很多人都举起了手机,要拍下叶健民说什么,宰馨也把手机对准了叶健民。

    “我知道大家来的目的,就是为了吃一口生煎。但是大家也知道,这两天人太多了!甚至还有人倒买倒卖!”

    “我们的师傅也是,已经累的向我提出了辞职。”

    这话一出,人群议论纷纷,差点炸锅,这师傅都要辞职了,那大家岂不是吃不着那么好吃的生煎了。

    他们以为,生煎好吃,就是因为师傅的手艺好,师傅辞职,那不完蛋了。

    “所以,从今天起,我们的生煎限购,每天只做三百份,每人最多买一份,每份六个生煎,价格也会涨,一份80块,希望大家理解。”

    “那怎么行!不行,我们不同意!”人群中忽然有人高声喊道。

    “对!凭什么限购!凭什么涨价!老板,你不能赚黑心钱!”还有附和道。

    几十号人,一时间都炸锅了。

    宰馨直播间里也炸锅了:

    “我去!这老板也太黑了!一份生煎卖80!!!”

    “就是啊,生煎而已,还限购,搞得跟奢侈品一样。”

    “冲昏头了吧,营销把握不好度,小心把自己玩死啊。”

    老李也有点不理解,前两天还能随便吃,结果今天往后,只能吃六个了,这谁能受得了?

    宰馨吃惊的看向人群和老板,这,这究竟是演的,还是真的啊。

    叶健民看向苏信,然后把手里的一个手机交给他。

    苏信点点头,当即朝人群走去,随即点了两个人,也就是刚才喊的最大声的两人。

    “你们俩出来。”苏信淡淡的说道。

    人群声音突然降低,低声议论着,宰馨则直愣愣的看向苏信,不自觉的说道:“这谁啊,好帅啊!”

    被点名的两人,犹犹豫豫的走出来,“你谁啊,想干什么!”

    苏信直接把手机拿出来,大声说道:“这两人个人,昨天,前天,买了十几份生煎,这是他们倒卖生煎的视频,你们是想吃200一份的生煎,还是想吃80一份的生煎!”

    人群瞬间安静,两个黄牛明显认识,互相对视一眼,上前就要抢手机,“你特么胡说什么!”

    苏信则一人一脚,踹翻在地,“滚!”

    此时恰好东方晨光亮起,红色的太阳光照在苏信的脸上,苏信的马尾在身后轻轻的摆动,棱角分明的脸庞恰好挡住了照向宰馨的晨光。

    宰馨瞬间眼冒星光,满脸桃花盛开,大声尖叫:“啊~~这也太帅了吧!”

    小唐生煎店铺前面的队伍终于恢复正常,虽然价格涨了,吃的少了,但为了美食,依然没有人离开。

    只因为,太好吃了!

    不远处的小巷子里,一辆劳斯莱斯掐着点来到小唐生煎附近,后面坐着一个年轻男子,透过车窗看向小唐生煎。

    看着排成长队的人群,男子的脸色变得非常难看。

    “少爷,看来这个计划失败了,他们不知道从哪弄的配方,生煎确实非常好吃。”前面的一个管家模样的人说道。

    “嗯,我知道。去联系一下唐柔,该她出面做个坏人了。”年轻男子淡淡说道。

    “是。”
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