第49章 尝试养猪
晚上。
今天又多了一个清炒豆芽，把剩的卤味也都盛上桌，小小的饭桌上，摆满了吃食。
吃完饭后，都各回各家了。
今天冰粉做得比较多，明天，也不用早起做冰粉了。一家人又聊会天就睡觉了。
夜里，何梅被风声惊醒了，起来一看，外面起风了，站在窗前，就感受到一股凉意迎面吹来。
现在已然入秋，眼看着天气转凉。看来要早点给家里添置衣服，被子什么的。不然受寒了，就不好了。毕竟在这个时代，一个头疼脑热，可能都会要了半条命。
看看天色还早，何梅又床上躺着了，迷迷糊糊又睡着了。
何梅醒的时候，段氏已经做好饭了，店里的伙计，也已经开把冰粉拉走了。
听他们说，卤味卖的很好。今天，迎客松的酒楼又定了二十斤的卤味。就连食客来酒楼老板，也定了十五斤呢。
开饭之前，何梅就说出了今天的安排，“现在天气越来越冷了，今天我打算多买点布回来。你们有什么要求没有，都可以提出来。”
说着何梅看向大家，话音刚落，青山就开口说：“娘，我不需要做衣服，我穿现在的就可以。”
小山看看自己二哥，也跟着说：“娘，我也不需要做衣服，小山还有衣服。”大山两口子也说不需要做衣服。
看家里人都不愿意做衣服，何梅也不知道该说什么。
算了，老娘管你要不要，老娘买了你们不要也得要。
几人吃完饭，等老宅的人过来后，何梅就和大山两口子，一起去了县里。何梅给了段氏二两银子，让他们两个去买布。剩下的钱，让他们自己看着买，需要什么买什么。
还让大山跑一趟育林书院，问一下他们那里还要冰粉吗？若是还需要，明天就可以过来拉货了。
何梅自己就在街上看看，街上的铺子大多是两间。也有那种三间的，就是有点少。
街道两旁店肆林立，太阳慢慢升起，金色的阳光洒在红砖绿瓦上，给眼前这座城市增添了美丽的光彩。
街道边有点心铺子，酒楼，典当行，杂货铺。何梅又朝前走走，看到两间茶肆，里面还有说书先生。桥对面还有古玩店，香烛铺子，客栈，布庄。
由于现在还早，有的店铺还没有开门。何梅看了一圈就回去了，这些地方，现在的自己消费不起。可能进入一趟，手里的钱就要去一半了。
布庄的布，比杂货铺的布贵很多。质量不一样，价格自然也不一样。布庄的布，都是卖给县里人穿的，因为它们的价格相差有点大。当然质量和手感也都是不能比的。只有庄户人家或者贫苦家庭，才会去杂货铺买布。
看着时间差不多了，何梅就开始朝回走，回去的时候，何梅又碰到卖菜的徐大姐。
这次，她倒是没有着急忙慌的。不过手里提了一块猪肉，何梅还没有说话。她就热情的打招呼，“大妹子，今天又来县里买东西，今天也就你一个人。”
听她这样问，何梅笑着说：“今天和儿子媳妇一起来的，他们去那边买东西了，我就来这边转转，随便看看。”
“你今天怎么买了这么一大块肉，得有个五六斤吧！这是家里有喜事了。”一般情况下来客人，也就是一斤肉就够了。除非家里办什么事，才会一次买个五六斤的肉。
听到这话，徐大姐连忙说：“哪里有什么喜事，我娘家大哥在县里卖猪肉，村上人知道我要来县里，就委托我帮忙买点肉带回去。我想着也不费事，就答应给他们带回去。我大哥还多给了些，说剩的就留着我们自己吃。”说着还指指自己出来的巷子。
“我大哥就是在这巷子里，租了一间店铺，在县里卖点猪肉，也能撑起一个家。”
何梅听她这样说，心里很疑惑，这是只卖猪肉，不杀猪吗？看这个巷子里还有住户，若是在这里杀猪，巷子里的人也不会同意吧！
毕竟，杀猪的声音真的很吵，而且味道还很臭。他们住在这里肯定会有影响的。
突然，何梅闻到了一股腥臊味，顺着味道看去，是徐大姐手里的猪肉味。正常的猪肉是没有什么味的，只有变质了或者没有处理干净的肉，才会有味道。
顺着何梅的视线看去，徐大姐不好意思的笑笑，“这个猪肉就是这样，味道有点重，我们庄户人家也只能吃点猪肉解解馋。”
看着徐大姐满脸笑容，何梅觉得徐大姐这个人挺好的，当初，就是她告诉自己，可以去育林书院卖冰粉的。那里学生多，生意会很好，事实证明她说的是对的。
其实自己也有方法回报她的，就是自己实在是不知道怎么操作。
他们经常和猪打交道的人，应该会懂点吧。何梅就开口说：“徐大姐，你大哥是自己养的猪吗？卖的猪肉可有阉割？”
徐大姐愣住了：“阉割，为何要阉割？”
“这猪肉肉少，味道腥臊，只要把他们阉割了，肉的骚味就可以解决了，而且长得也快，还容易养肥。最重要的原因是，阉过的猪肉质较好，吃起来肉质较为鲜美。”何梅回答。
“你从哪里听来的？”徐大姐满脸疑惑。
“我曾听相公提起过，好像是在一本书上看到的。”何梅随口胡扯，反正王大全又不在了。徐大姐人挺好的，能帮一把帮一把。
这样若是成功了，自己以后就可以从她娘家大哥这里买肉。也不用在像做贼似的，每次都只能把肉偷偷地拿出来。
两人又聊了一会，她就走了，何梅继续朝前走，也不知道她听没听进去。
来到分开的地方后，何梅就拿出了昨天买的肉，还好仓库里有桶，何梅直接放到桶里，每样豆子都拿了些，这次何梅拿出来了五十斤。
何梅百无聊赖的在那等着，心里想着事情，其实自己家里也可以养猪，就是家里院子太小了，也养不了几头猪。
越想越觉得这个想法可以，这个生意可以试试。可以先尝试着，在自家院子里养着。等猪长大了，在专门建一个猪圈。
