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第35章 第035章

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    尽管今天比的题目是鱼, 食材区那边也是配了不少其他菜的,其中就有上次决赛时用的红薯。

    沈言昭挑了两个大小合适的红薯,洗净去皮后切成滚刀块, 放到凉水里将表面的红薯粉洗掉,随后裹上玉米淀粉在大火中油炸。

    炸好之后捞出来,锅里放油、清水、白砂糖这些炒出糖红色。

    拔丝红薯这道菜做法步骤比较简单, 可要做出好吃的成品来不太容易。

    上次他简单地和苏桐说了一下步骤, 被高铭里听去。对方为了打压自己在没有经过试做的情况下就敢用与参与比赛,最后做出来的成果就是成了一团糊,糖薯分离。

    当时说步骤的时候,他简略地说了一下,一些细节并没有说得很清楚, 比如白糖炒成糖红色之后, 是需要先关火再将原本炸好的红薯重新放回到锅里, 重新翻滚几下,使得红薯均匀地粘上糖浆。

    若是直接边炒边裹糖浆很容易就会导致红薯熟过头,软化成一摊。

    上次高铭里失败的原因, 就是这个。

    当然他那道菜当时还有不少其他的问题。

    将裹好糖浆的红薯装到盘子中,最后就是最重要的一步,用筷子蘸上锅底的糖浆, 拉出丝。

    将拉出来的丝快速的缠绕在盘子的红薯上,不断的重复这个动作,直到盘子上面的红薯被浅浅的包围一圈的拉丝, 才终于罢手。

    这样一道色香味俱全的拔丝红薯就做好了。

    上面的丝晶莹剔透漂亮, 红薯一块块立起并没有半点要糊的样子。

    大家都被真正的拔丝红薯外观都美丽到了,原以为这就完了。

    结果做完这一切后,沈言昭并没有停下来, 又重新拿了一个干净的黄瓜取其中间五厘米左右一段,刀子稍微切了一刀,随后大家只看到沈言昭他快速的沿着菜板过去,黄瓜居然被他切成又长又薄的。

    当大家看到沈言昭拿起那切好的黄瓜薄片,透过黄瓜片都能若隐若现看到对面,可见这黄瓜切得有多么的薄。

    沈言昭将那黄瓜快速的做了一个摆盘,一朵绿色的花朵立在拔丝红薯的左上方,再用剩下的黄瓜皮做了两片树叶。

    “我的拔丝红薯完成了。”先不说口感如何,光是这卖相,就比当初高铭里那坨不知何物的翔强一百倍了。

    沈言昭将拔丝红薯端到了各位评审面前。

    几位评审看着这道甜菜都有点舍不得下手破坏美感了。

    尤其旁边用黄瓜做的小花栩栩如生,星际做菜都讲究味道,在摆盘上面没什么人会去花精力研究,还从来没有人搞过这种雕花,大家第一次见确实有些新鲜。

    最先拿筷子的是胡林,他忍不住想要快点品尝这道菜的美味了。

    用公筷夹了一块红薯后,上面的丝也跟着长长的拉了出来,顿时道:“我终于知道这道菜为什么叫拔丝红薯了,这才是真正的拔丝。”

    上次那拔的什么玩意。

    这句话的潜意思大家当然都有听出来了,不愧是胡林评审,说话怼人依旧是如此的毫不留情。

    高铭里的脸色一阵黑青着,放在腿边两侧的双手紧握成拳,这个胡林几次三番的羞辱自己,要不是看他是四星厨师,早让人收拾他了。

    有了胡林开始品尝后,其他评审也开始一一品尝并点评了起来。

    “色泽鲜艳卖相好,味道甜而不腻,红薯本身是属于淡的食物,加上炒过的糖浆搭配起来,味道刚刚好,这道菜想必会很受那些甜食爱好者的喜欢。”洪阳很是中肯地评价着。

    连他都觉得这道甜菜做得不错了,更何况是胡林、希希、肖沐承这几个原本就是沈言昭的忠实粉。

    肖沐承更是在努力地美食和人设之间徘徊,他好想端起盘子就狂吃,可人设不能崩。

    沈言昭的拔丝红薯不只得到了评审们的一致认可,也得到了网友们的一致好评。

    加上他之前连做十道鱼菜,连报五十道相关鱼的做法,很多人都是相信沈言昭偷菜谱一事另有误会的。

    先不说那五十道鱼,还没有尝过,大家也不知道味道。可那十道现做的鱼,大家尝过味道都清楚,每一道都各有特色,不比水煮鱼差。

    随便拿出去一道菜就是招牌菜的沈言昭,有必要去偷别人家一道菜谱吗?

    还有这道拔丝红薯,当初高铭里说这道菜是他原创的,可他自己做成什么样,广大网友都有看见的。

    再看看沈言昭做的拔丝红薯,不管是从卖相还是味道上来说都完胜高铭里。

    原先的网友除了沈言昭的死忠粉,其他人全部都是选择相信高铭里的话,可现在事实摆在面前,很多人都对原来的想法产生了深刻的怀疑。

    也不是所有人都对高铭里五星厨师儿子身份带有滤镜的。

    沈言昭看向评审以及他们身后的现场观众,大声道:“就像我之前说的,我从来不屑抄袭和偷看别人的菜谱,我也不喜欢搞著作权独家那一套,我做出来的菜,谁都可以商用。上次比赛时,我随口和经纪人说了一下拔丝红薯的做法,被高铭里照抄着在决赛时做了并陷害我。我当时临时改变红薯的做法,并不是怕了或是认罪,只是单纯不想因这点小事影响比赛。”

    说完这段话沈言昭看向高铭里,眼神淡淡没有太大的起伏,像是在陈述一件事实一般道:“可惜有些人厨艺不精,抄都抄不好。我更没有想到,同样的技俩他会一而再,再而三的来陷害。”

    上次高铭里做出来那道拔丝红薯的菜,洪阳几位评审都多少有点数,上次那道甜品完全就是一个失败的作品,可惜高铭里的身份摆在那里,再加没有证据,他们也不好乱说。

    在看到沈言昭做出来的拔丝红薯时,他们就确信谁才是拔丝红薯这道菜的原创了。

    高铭里的所做所为,真是丢了高跃光厨师的脸啊。

    高铭里没有想到事情会反转成这样,脸色惊慌道:“你胡说什么,我上次只是一时失败罢了,谁做菜的时候会没有失败的时候。我才是拔丝红薯这道菜的原创者,我拥有这道菜的著作权,你未经我同意就擅自在公开场合商用这道菜,你这是犯法的,我要告你。”

    沈言昭声音带着些许厉色道:“第一我这道菜并没有任何盈利,谈不上商用。第二至于这道菜到底是谁原创的,正好今天警察和执法队都在这里,想必他们会查清楚的。第三,不是你要告我,是我告你。”

    说完沈言昭看向几位警察说:“警察先生,我要报警,有人偷我的菜,还诬陷我。我这边有证据。”

    说着沈言昭将智脑打开,将一段视频点开,采用投影播放的方式。

    视频里的内容不是别的,正是那天沈言昭和苏桐在电梯门口时说的话,酒店本来就是有监控的,当时高铭里请高手将这段视频删除了。

    可他能请高手删除,沈言昭也能花更多的钱请人恢复,他现在并不缺钱。苏桐有人脉,恢复视频的人就是她找的。

    视频中恢复的很好,上面清楚的显示着时间是在决赛前三个小时左右,而高铭里申请注册拔丝红薯的时间是在这个视频的二十多分钟之后,到底谁才是真正的原创一清二楚了。

    这段视频沈言昭一开始并没有打算拿出来,只是以防万一先备着,事实证明有些人不值得同情和原谅。

    警察看着证据如此确凿,加上现场又这么多的观众还是在直播的情况下,他们哪怕不敢得罪五星厨师,也不得不将高铭里先抓起来了。

    “高铭里,我们现在以偷盗罪将你逮捕,你若是有异意,可以请律师。”两名将上前,一副手铐将他双手给铐了起来。

    高铭里看着自己被铐的双手,好一会都不敢相信,自己这是被抓了。

    “你们是不是疯了?敢拿手铐来铐我,你们知道我是谁吗?”高铭里剧烈地挣扎着,试图将手中的手铐给挣脱开来。

    可惜那手铐是特殊材质,越是挣扎就会收得越紧,没一会就将高铭里的手腕处勒出一圈红红的印子。

    “你们疯了吗?敢铐我,是不是都不想混了。”当着这么多人的面被铐,高铭里觉得面子全都丢光了,气愤的大叫着:“我爸是蓝斯国唯三的五星厨师,我是他唯一的儿子,你们敢铐我。”

    警察或许会惧怕五星厨师,执法队却是丝毫不在意道:“天子犯法与庶民同罪,不管你是谁的儿子,做错了事情就要承担后果。”

    洪阳都听不下去了,开口道:“高铭里,你现在少说几句话,你自己丢脸还不够,难道还想让你爸也跟着丢脸吗?”

    高铭里这时也反应过来,他之前喊的那些话说不定会连累到爸爸,他已经出事了,还指望着爸爸来捞他,不能再给爸爸抹黑了。

    可就这样放过沈言昭他不甘心,大喊道:“我们家拥有最多原创菜,我岂会看上你做的菜,明明拔丝红薯我才是原创。别以为你合成了视频就有用,我相信警察会还我清白的。更何况就算不提拔丝红薯,水煮鱼的事情你也解释不过去,别以为你做出来十道和鱼相关的菜,就能证明你的清白,那只能说明你会鱼的做法挺多的。”

    “执法队,你们最讲究公平了,难道对于一个有细作嫌疑的人就只凭他做了几道菜就洗白了吗?水煮鱼的做法除了我高家也只有皇宫有备份做法。只要沈言昭没有直接证据证明水煮鱼的秘方,他就有重大嫌疑是细作。你们要好好地查一查他。”

    其实这会有理智的人都是相信沈言昭的了,对方那么多原创菜,每一道都不比水煮鱼差,脑子有病要去偷你家的菜,还特意在比赛时做出来,就等着你报警来抓他吗?

    可就像高铭里说的,沈言昭确实有一点解释不清楚,他到底是怎么知道水煮鱼做法的。

    执法队的人有点犹豫着不知道该怎么解决这事,按照平时来说他们遇到这种情况当然是带回去好好查查的。

    宁可错杀不可放过。

    可之前他们的队长居然直接打电话给沈言昭,听起来关系还挺亲密的样子,他们这样把人带走好吗?要不要先问问纪队长的意思啊?

    在几名执法队人员还在犹豫的时候,沈言昭却突然开口道:“水煮鱼这件事,我也觉得有些奇怪。为了证明我自己的清白,我愿意配合执法队配合调查,跟你们回执法局。”

    苏桐听到沈言昭主动要求去执法局,上前小声又着急问道:“你疯啦,明明都可以不用去的了,你自己还主动往前钻,你知道执法局那是什么地方吗?你要是进去了,我想捞你都不可能的,若是真查到你和细作有关,你在里面会生不如死的。”

    沈言昭说:“你觉得我会是细作吗?”

    苏桐说:“当然不是。”

    沈言昭说:“那就是了,既然我不是细作,执法队自然会还我清白的,或许去那边一趟还会有意想不到的收获。”

    苏桐不是很明白,“什么收获?”

    沈言昭没有多说什么了,看向执法队的人说:“不好意思,说好三个小时的,还是超时了,我跟你们回去。”

    说着还将双手轻轻握拳举到前面,主动配合手铐。

    执法队的人见沈言昭这么配合,说:“不用铐了,跟我们走吧。”

    高铭里没有想到,沈言昭会主动要求去执法局,他是真的一点都不怕吗?

    他是偷了拔丝红薯没错,可那水煮鱼确实是他爸爸研究出来的,沈言昭就等着瞧吧。

    听到执法队说不铐沈言昭的手,再看自己被铐的双手,顿时不平衡着。

    凭什么沈言昭就可以不用铐,刚想要出声质问,被其中一名执法队人员的眼神给吓退了。

    这次的总决赛最终在高铭里和沈言昭分别被抓的情况下结束。

    连主办方都没有想到,办个比赛最终会闹成这样。

    虽说最后沈言昭还是被带走了,可和最初的不一样,那时候全网都认定了沈言昭有偷菜谱,现在大部分都觉得沈言昭是冤枉的,尤其在高铭里偷拔丝红薯实锤的情况下。

    主办方最后还是根据现场的打分,公布了此次的排名。

    沈言昭自然是当之无愧的第一。

    为了担心有些不理智的人会闹事,d站直播网在官博发了一条星博,大意就是在沈言昭的最终结果出来前,比赛名次会按照当初评委打分来排。

    若真有别的情况,到时候再调整。

    这事大晚上在网上掀起了很大的讨论度,还冲上了好几个热搜。

    墨言六十种鱼的做法

    墨言是细作

    高跃光厨师儿子高铭里被抓

    墨言冤枉

    墨言原创菜不要版权支持传播

    光是星博的前十,沈言昭一人就占了好几条,当然高铭里的名字也挂在了上面。

    好奇的人会点进来看看,随后很多人都被墨言一次性做十条鱼以及报五十种鱼做法的行为给秀到了。

    这是哪来的小厨神啊,这么厉害,厨师协会都没有收藏这么多种鱼的做法吧。

    更没想到他还不要版权,随便大家用。

    墨言的名字原本只是在d站直播网小有名气,上次的新秀决赛时的表现让他在美食圈也有了名气。

    可这次的事情却让他的名字在整个蓝斯国都有了很大的知名度。

    在牢里的高铭里若是知道,自己整这一出,非但没把沈言昭搞跨,反倒是让他知名度大涨,估计能气得吐血。

    作者有话要说:  看到有读者问我一天多少更。

    沐沐暑假确实会非常忙,码字基本全靠晚上,我可怜的头发也没剩下几根了。

    一般有精力都是尽量两更的,有时候太累了也会一更,我自己都不太敢保证,但是每天更新肯定是会有的,真有事也会请假。

    反正我尽量双更多写,毕竟我也喜欢钱,多更就就代着钱。嘿嘿。
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